Bisnis.com, PEKANBARU - Beras menjadi salah satu komoditas penyumbang inflasi di Riau, karena setiap tahun produksinya terus berkurang, sedangkan jumlah penduduk bertambah.
Kepala BPS Provinsi Riau Aden Gultom mengatakan setiap tahun pertumbuhan penduduk di Riau mencapai 2,4%. "Jumlah penduduk terus bertambah, tetapi produksi beras tidak bertambah, malah berkurang," katanya, Kamis (23/3/2017).
Aden Gultom menjelaskan data pihaknya menunjukkan produksi beras Riau dalam rentang tahun 2010-2015 rerata malah turun 5% per tahun.
Akibatnya, permintaan beras terus meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk, tetapi ketersediaan pasokan beras terus berkurang.
Di lapangan, masyarakat juga lebih memilih untuk berkebun dibandingkan menanam beras di sawah. "Karena masyarakat lebih economic minded yaitu melihat hasil berkebun lebih tinggi dibandingkan hasil bersawah atau tanaman pangan lain," jelasnya.