Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Pengusaha Restoran di Sumsel Didorong Miliki Sertifikat Halal

Sertifikasi halal memberi status legalitas terhadap suatu produk, menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha untuk berkompetisi.
Newswire
Newswire - Bisnis.com 15 Agustus 2020  |  15:02 WIB
Empek-empek makanan khas Sumatra Selatan yang sering dijadikan oleh-oleh wisatawan ketika berkunjung ke provinsi itu. - Youtube.com
Empek-empek makanan khas Sumatra Selatan yang sering dijadikan oleh-oleh wisatawan ketika berkunjung ke provinsi itu. - Youtube.com

Bisnis.com, PALEMBANG — Pengurus Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatra Selatan mendorong seluruh pemilik restoran yang ada di provinsi itu mengurus sertifikasi halal sesuai ketentuan Majelis Ulama Indonesia dan Kementerian Agama.

"Sertifikat halal itu penting dimiliki oleh restoran baik yang berdiri sendiri maupun yang ada di hotel-hotel untuk memberi jaminan layak konsumsi kepada tamu atau masyarakat Muslim yang akan menikmati makanan di tempat tersebut," kata Ketua PHRI Sumsel Herlan Asfiudin, Sabtu (15/8/2020).

PHRI Sumsel mendukung program MUI dan Kementerian Agama menetapkan setiap menu makanan yang disajikan restoran dan hotel harus melalui proses sertifikasi halal.

"Kami menyambut baik dan mendukung program yang mewajibkan hotel dan restoran melakukan sertifikasi halal semua menu makanan yang disajikan untuk tamunya," ujar Herlan.

Dia menjelaskan bahwa sudah seharusnya hotel dan restoran di provinsi yang penduduknya mayoritas beragama Islam itu memiliki sertifikat halal pada setiap produk makanan yang disajikan kepada tamunya.

Sebagai wujud dukungan terhadap program sertifikasi halal itu, pihaknya berupaya menggalakkan sosialisasi kepada seluruh pengelola hotel dan restoran yang tergabung dalam PHRI Sumsel yang berjumlah lebih dari 200 anggota.

Sebelumnya, Pelaksana Tugas Kakanwil Kemenag Sumsel Abadil mengatakan najwa pada tahun ini, pihaknya memberi sertifikasi halal kepada 40 pelaku usaha makanan.

Sertifikasi halal tersebut memberi status legalitas terhadap suatu produk, menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha untuk berkompetisi baik di tingkat lokal, nasional, maupun internasional.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

phri sertifikasi halal

Sumber : Antara

Editor : Zufrizal
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

BisnisRegional

To top