Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Pengusaha Restoran di Sumsel Didorong Miliki Sertifikat Halal

Sertifikasi halal memberi status legalitas terhadap suatu produk, menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha untuk berkompetisi.
Empek-empek makanan khas Sumatra Selatan yang sering dijadikan oleh-oleh wisatawan ketika berkunjung ke provinsi itu./Youtube.com
Empek-empek makanan khas Sumatra Selatan yang sering dijadikan oleh-oleh wisatawan ketika berkunjung ke provinsi itu./Youtube.com

Bisnis.com, PALEMBANG — Pengurus Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatra Selatan mendorong seluruh pemilik restoran yang ada di provinsi itu mengurus sertifikasi halal sesuai ketentuan Majelis Ulama Indonesia dan Kementerian Agama.

"Sertifikat halal itu penting dimiliki oleh restoran baik yang berdiri sendiri maupun yang ada di hotel-hotel untuk memberi jaminan layak konsumsi kepada tamu atau masyarakat Muslim yang akan menikmati makanan di tempat tersebut," kata Ketua PHRI Sumsel Herlan Asfiudin, Sabtu (15/8/2020).

PHRI Sumsel mendukung program MUI dan Kementerian Agama menetapkan setiap menu makanan yang disajikan restoran dan hotel harus melalui proses sertifikasi halal.

"Kami menyambut baik dan mendukung program yang mewajibkan hotel dan restoran melakukan sertifikasi halal semua menu makanan yang disajikan untuk tamunya," ujar Herlan.

Dia menjelaskan bahwa sudah seharusnya hotel dan restoran di provinsi yang penduduknya mayoritas beragama Islam itu memiliki sertifikat halal pada setiap produk makanan yang disajikan kepada tamunya.

Sebagai wujud dukungan terhadap program sertifikasi halal itu, pihaknya berupaya menggalakkan sosialisasi kepada seluruh pengelola hotel dan restoran yang tergabung dalam PHRI Sumsel yang berjumlah lebih dari 200 anggota.

Sebelumnya, Pelaksana Tugas Kakanwil Kemenag Sumsel Abadil mengatakan najwa pada tahun ini, pihaknya memberi sertifikasi halal kepada 40 pelaku usaha makanan.

Sertifikasi halal tersebut memberi status legalitas terhadap suatu produk, menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha untuk berkompetisi baik di tingkat lokal, nasional, maupun internasional.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Penulis : Newswire
Editor : Zufrizal
Sumber : Antara
Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper