Bisnis.com, LUBUK BASUNG - Harga daging naik di Kabupaten Agam, Sumatra Barat dari Rp130.000 menjadi Rp140.000 per kilogram beberapa hari menjelang Ramadan 1443 Hijriyah.
Salah seorang pedagang daging di Lubukbasung, Aziz (28) di Lubukbasung, Minggu, mengatakan harga daging itu naik Rp10.000 per kilogram semenjak satu minggu lalu.
"Biasanya harga daging hanya Rp130.000 per kilogram dan sekarang naik menjadi Rp140.000 per kilogram," katanya.
Ia mengatakan, harga daging ini naik akibat permintaan cukup tinggi di daerah itu menjelang Ramadan dan persediaan sapi jantan untuk dipotong berkurang.
Dengan kondisi itu, harga daging sapi naik dari harga sebelumnya. Namun penjualan daging tidak berpengaruh, karena daging ini digunakan untuk membuat makanan khas berupa randang menjelang memasuki Ramadhan.
Setiap hari, tambahnya, ia mampu menjual sekitar 60-80 kilogram daging. "Biasanya penjualan daging juga 60-80 kilogram setiap harinya," katanya.
Baca Juga
Sementara salah seorang pedagang ayam broiler di Pasar Serikat Lubukbasung Garagahan, Pitri mengakui harga ayam juga naik dari Rp60.000 menjadi Rp65.000 per ekor semenjak beberap hari lalu.
"Harga ayam ini naik Rp5.000 per ekor dari harga sebelumnya," katanya.
Ia menambahkan, harga ayam broiler itu sudah biasa naik menjelang Ramadhan dan kembali turun satu minggu Ramadhan.
Setelah itu, harga ayam kembali naik menjelang satu minggu Idul Fitri dan sampai satu minggu setelah Idul Fitri. "Ini berdasarkan pengalaman tahun-tahun sebelumnya," katanya.
