Bisnis.com, PEKANBARU - Dinas Perindustrian, Perdagangan Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (DPPK UKM) Riau membeberkan harga bahan pangan mulai merangkak naik menyambut Ramadan.
Kepala DPPK UKM Riau, Asrizal mengatakan bahwa stok aman tetapi harga mengalami kenaikan. Untuk memantau kondisi kecukupan pangan selama Ramadan dia sudah mengundang kabupaten/kota untuk melakukan rapat pada awal April lalu.
"Hasil laporan dari 12 kabupaten/kota, bahan pokok yang ada cukup persediaannya untuk tiga bulan kedepan. Artinya aman untuk menghadapi Ramadan hingga Idulfitri nantinya," ujarnya dalam siaran pers Senin (12/4/2021).
Meskipun stok bahan pokok masih aman, tetapi ada beberapa hal yang patut dikhawatirkan yakni adanya kenaikan harga. Seperti harga cabai merah keriting, cabai rawit hijau dan minyak goreng.
"Harga ketiga bahan pangan tersebut saat ini terus mengalami kenaikan dan harganya cenderung sudah diatas harga eceran tertinggi (HET)," ujarnya.
Khusus untuk harga minyak goreng, hal yang mempengaruhinya yakni naiknya harga kelapa sawit. Namun demikian, untuk mengantisipasi terus terjadinya kenaikan harga, pihaknya akan bekerjasama dengan distributor. "Kami sudah berkoordinasi dengan distributor termasuk pihak Bulog."
