Bisnis.com, PALEMBANG -- Perum Bulog Divre Sumsel Babel akan menggelar operasi pasar di pasar tradisional yang ada di Kota Palembang untuk mengantisipasi lonjakan harga jelang Natal dan Tahun Baru 2018.
Kepala Perum Bulog Divre Sumsel Babel Bakhtiar mengatakan kegiatan tersebut merupakan tindak lanjut dari hasil keputusan rakor terbatas beberapa waktu lalu.
"Dalam rangka menghadapi Natal dan tahun baru 2018, Bulog Divre sumsel Babel akan melaksanakan OP secra besar besaran di semua titik pasar mulai hari ini," katanya, Senin (11/12/2017).
Dia memaparkan kegiatan ini melibatkan semua stakeholder yg ada di antaranya Dinas Perdagangan, Satgas Pangan dan Tim TPID Provinsi Sumsel.
Bulog menargetkan dalam OP kali ini pihaknya dapat menyalurkan 50 ton beras per hari selama kegiatan berlangsung.
"Rata-rata satker yang kerjasama 10 ton per hari, kami targetnya secara umum bisa 50 ton per hari," ujarnya.
Menurut Bakhtiar, pasar-pasar yang menjadi titik fokus adalah pasar yg menjadi pencatatan Badan Pusat Statistik (BPS), sehingga diharapkan dengan adanya kegiatan ini di samping memenuhi kebutuhan masyarakat akan beras premium, juga dapat menekan angka inflasi.
Terkait stok, kata dia, untuk kegiatan ini Bulog memiliki Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang cukup tersedia untuk kebutuhan OP tersebut.
"Dalam OP ini akan melibatkan Satker satker BULOG, dan titik RPK dan mobile ke pemukiman pemukan dan kantor2 pemerintahan (kantor camat dan Lurah)," katanya.