Bisnis.com, PALEMBANG – Stok daging di Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung hingga sekarang ini sebanyak 75 ton untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
"Kami masih terus melakukan penjualan daging dan stok yang kami miliki sekarang ini sebanyak 75 ton," kata Kepala Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung, M Yusuf Salahuddin, di Palembang, Rabu.
Menurut dia, daging tersebut dijual dengan harga Rp80 ribu per kilogram dijual ke pasar, rumah pangan, dan ada pula pembeli dari restoran dan katering.
Dia mengatakan stok daging itu juga ada di daerah sub divre Bulog seperti di Ogan Komering Ulu, Lahat, Bangka, kemudian di Kantor Seksi Logistik Belitung dan Lubuklinggau.
"Sejauh ini permintaan terhadap daging kerbau beku tersebut cukup bagus dan rata-rata per minggunya satu ton sampai 1,5 ton," katanya.
Sementara untuk kapasitas penyimpanan daging tersebut di daerah sekitar tiga ton dan di Gudang Palembang sendiri sekitar 13 ton dan ada juga di Gudang Jakabaring.
Daging kerbau beku itu didatangkan dari Jakarta ke Palembang dan ada juga yang langsung dari Jakarta seperti ke Bangka Belitung, tuturnya.
Dia mengatakan untuk pembelian daging tersebut tidak dibatasi, berapapun dilayani dengan harga tetap sama sebesar Rp80 ribu per kilogram dan bisa dibeli di rumah pangan maupun langsung ke gudang Bulog.
Selama tahun 2018 daging beku yang sudah terjual sebanyak 170 ton untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, katanya.
